KUTA, balitourismnow.com – Bagi yang merayakan valentine di 69 Bar & Resto Kuta Bali beruntung. Pasalnya, restoran yang berada di Grand Istana Rama Hotel menggelar special Valentine Dinner dengan tema “Rock & Love”. Suasana yang penuh cinta dan rasa kasih sayang.
Suasana makan memang di set up dengan romantic dinner, sehingga benar-benar menciptakan suasana romantis dengan entertainment yang nge-beat. Musik dimainkan dengan melow, seperti biola. DJ menyajikan music berhubungan dengan cinta, termasuk music band bernuansa love.
Pada perayaan valentine itu, 69 Bar & Resto Kuta Bali menyajikan menu special yang memang disajikan khusus pada saat valentine. Menu itu terdiri dari Mongolian Hamburg Beef Wellington, Mini Quiche, dan Chocolate Praline.
Selain itu, minuman special yang lahir di perayaan Valentine ini, adalah Kir Royal yang terdiri vodka 9, sparkling wine, balimOOn blackcurrant. Minuman Love Heart terdiri dari Vodka 9, balimOOn Peach, Pomegranate juice, dan sweet & sour.
“Ada pula puding buah dengan bentuk love, serta spesial menu yang sengaja disajikan dalam buffet. Menu dan minuman yang sudah include dengan barbeque, yaitu satu botol beer atau mocktail bagi yang tak ingin alkohol,” kata Restaurant & Bar Manager, Sang Ayu Paramita, Sabtu 14 Pebruari 2026.
Menu Mongolian itu memang khas, dan disajikan secara khusus dengan saos khas Mongolian, sehingga ada sedikit rasa spesial. Mencicipi menu ini tak hanya enak di lidah, tetapi terasa hingga ke perut. Itu karena kualitasnya yang dipilih memang yang terbagus.
Menu-menu itu diciptakan oleh anak-anak muda berbakat yang kebetulan melakukan training, lalu mempratekan dengan mengeluarkan menu special di hari valentine ini. “Kami sengaja menyajikan menu-manu khas valentine ini untuk mencari ciri khas kita sendiri,” ucapnya.
Menu-menu tersebut memang special di hari perayaan valentine ini untuk menghangatkan suasana dengan tamu, baik yang sudah biasa dengan regular menu, ataupun yang baru datang atau pertama kali ke 69 Bar & Resto. “Kami harap tamu yang datang itu berkesan,” ucapnya.
Hal ini juga dilakukan agar tamu yang datang lebih inten. Mereka yang ingin merasakan suasana romantik, maka para pelayan lebih meningkatkan pada hari ini. “Kami juga memberikan bunga saat mereka baru datang, termasuk souvenir keychain couple,” imbuhnya.
Sang Ayu Paramita mengatakan, tamu yang datang hari ini kebanyakan western, beberapa ada Arabian, dan Cina. Akhir-akhir ini juga ada tamu Mongolian. Bahkan, paling banyak adalah western dan Mongolian. “Malam ini kebanyakan booking family,” imbuhnya.
Untuk yang booking awal tidak terlalu banyak, tetapi malah yang datang langsung tanpa booking justru lebih banyak. Mungkin mereka survey dulu, lalu pada akhirny memilih makan di sini. “Di hari Raya Imlek nanti, tentu ada menu-menu baru yang disiapkan kepada para tamu,” harapanya. [buda]