MANGUPURA, balitourismnow.com – Apa anda sudah mengetahui? Ada tempat kecil baru untuk bersantai di Jimbaran, dan semuanya tentang kesenangan sederhana, yaitu gelato yang enak, kopi yang enak, dan kue-kue segar yang dibuat dengan hati-hati.
Sepupu, merek yang diciptakan oleh PT Indoguna Utama, akhirnya membuka Premium Gelato Bar di Bali — tempat yang dibangun di atas kehangatan, kenyamanan, dan kecintaan terhadap bahan-bahan berkualitas.
El Primo punya kisah pribadi di baliknya. Nama “El” berasal dari nama pendirinya Elizabeth Liman, sedangkan “Primo” berarti premi Hal ini mencerminkan keyakinan merek ini sejak awal: kerajinan Indonesia patut diapresiasi, dan dapat disejajarkan dengan yang terbaik di dunia.
Membawa merek ini ke Bali terasa seperti langkah yang wajar. Pulau ini punya cara tersendiri untuk merangkul hal-hal yang terasa autentik, dan Jimbaran—dengan energinya yang santai dan suasana lingkungan yang ramah—sangat cocok dengan El Primo.
Di tempat inilah orang-orang datang tanpa rencana dan akhirnya tinggal lebih lama dari yang diharapkan.
Ruang itu sendiri membawa nuansa tropis modern:warna lembut, tekstur alami, cahaya terbuka, dan suasana yang terasa tenang sejak Anda masuk. Ada 20 kursi di dalam ruangan dan 20 di luar ruangan, sehingga tamu dapat memilih antara kenyamanan yang sejuk atau sudut terbuka untuk menikmati angin sepoi-sepoi.
Salah satu sentuhan terbaik adalah tidur terbuka dan area memanggang langsung Anda bisa melihat kue-kue sedang disiapkan dan menyaksikan tim bekerja di setiap batch gelato — tanpa terburu-buru, tanpa repot, hanya fokus yang tenang.
Musik lounge yang lembut diputar di latar belakang, menjaga suasana tetap santai dan santai. Menu ini menjaga semuanya tetap sederhana dengan cara sebaik mungkin: Gelato, Kopi, dan Kue Kering. Itu saja. Tanpa kerumitan yang berlebihan.
Hanya hal-hal yang benar-benar dinikmati orang. Rasa gelato khasnya wajib dicoba, bersama dengan kopi Tropicana Americana dan kue-kue yang dibuat segar sepanjang hari. Untuk Bali, tim juga menciptakan beberapa rasa gelato eksklusif terinspirasi oleh karakter tropis pulau tersebut.
Di dapur ada Koki Ferrix, Executive Chef PT Indoguna Utama. Dikenal karena pendekatannya yang kreatif namun penuh pertimbangan, ia percaya bahwa bahan-bahan berkualitas berbicara sendiri — dan filosofi itu tertanam dalam setiap hidangan yang disajikan di El Primo.
Terletak hanya beberapa menit dari bandara dengan parkir yang luas Primo Jimbaran mudah dijangkau dan bahkan lebih mudah dinikmati. Baik Anda mampir untuk urusan bisnis, bertemu teman, atau sekadar menginginkan sesuatu yang manis, tempat ini terasa begitu nyaman.
El Primo dibuka untuk umum pada 27 November 2025, dengan acara peluncuran kecil untuk media, influencer, dan rekan-rekan industri. Di akhir pekan, para tamu dapat menantikan musik live dan set DJ, menambahkan sedikit kesenangan pada malam hari di Jimbaran.
Bar gelato tropis modern yang terinspirasi oleh kenyamanan, rasa, dan kerajinan Indonesia. “El Primo hanya ingin orang-orang pulang dengan perasaan bahagia — momen kecil yang manis dan patut untuk kembali lagi,” ujar Koki Ferrix. [rls]