DENPASAR, balitourismnow.com – Menikmati menu di Lidah Lokal Sanur tak hanya soal cita rasa, tetapi juga cerita. Setiap menu yang disajikan menawarkan kisah yang dapat menambah pengetahuan, khususnya mengenai budaya Bali.
Sebud saja, menu-menu baru yang kini diluncurkan. Restoran yang berlokasi di area lobi ARTOTEL Sanur – Bali dan beroperasi setiap hari pukul 07.00–23.00 WITA ini menghadirkan inovasi terbaru. Terlebih, menu-menu baru yang kini diluncurkan.
“Peluncuran beragam menu baru ini siap memanjakan para pecinta kuliner,” kata Agus Ade Surya Wirawan, General Manager ARTOTEL Sanur – Bali, Sabtu, 3 Oktober 2026.
Lidah Lokal Sanur dikenal sebagai destinasi bersantap yang memadukan apresiasi terhadap seni dengan kekayaan cita rasa Nusantara. Namun kini, restoran ini memperluas pilihan menunya dengan menghadirkan sajian Asia kontemporer yang tetap berakar pada kekayaan rasa Indonesia.
Lidah Lokal Sanur mengusung tagline baru, “Contemporary Asian Dining with Indonesian Soul”, yang menawarkan pengalaman kuliner lebih beragam.
Mulai dari sarapan prasmanan, pilihan menu à la carte untuk makan siang dan makan malam, hingga berbagai hidangan baru dengan tampilan yang semakin menarik.
Beberapa menu terbaru yang dapat dinikmati antara lain Goreng Be Yuyu, yakni kepiting goreng yang disajikan dengan saus asam manis dan sayuran segar. Ada pula Gurita Base Genep, berupa gurita yang dimasak perlahan dengan bumbu khas Bali dan disajikan bersama urab Bali.
Ada pula Nasi Goreng Udang Suna Cekuh, nasi goreng khas Lidah Lokal dengan udang dan rempah-rempah aromatik Bali, yang disajikan dengan telur dan sambal embe.
Menu lainnya adalah Rustic Herb Roast Chicken, berupa ayam muda panggang setengah ekor yang dimarinasi dengan peri-peri dan air kelapa, kemudian disajikan bersama salad rempah segar.
Ada pula Peri Peri Chicken Fire Curry Noodles, yakni mi kari merah dengan ayam peri-peri panggang.
Sementara itu, Bubuh Manisan Lokal terdiri atas ketan hitam, kolak singkong, dan bubur.
Selain menghadirkan menu baru, Lidah Lokal Sanur juga melakukan penyegaran tampilan pada beberapa menu favorit yang telah tersedia sebelumnya. Langkah ini dilakukan untuk memberikan pengalaman bersantap yang semakin menarik bagi para tamu.
Dengan harga yang terjangkau, mulai dari Rp40.000 hingga Rp165.000, seluruh menu baru ini telah tersedia dan dapat dinikmati sejak 1 Juni 2026.
“Melalui inovasi terbaru di Lidah Lokal Sanur, kami ingin menghadirkan lebih banyak pilihan kuliner yang dapat dinikmati oleh berbagai kalangan,” ucap Agus Ade Surya Wirawan.
Dengan tambahan menu-menu Asia dan penyegaran tampilan hidangan yang sudah ada, diharapkan dapat memberikan pengalaman bersantap yang lebih berkesan bagi tamu yang menginap maupun pengunjung dari luar hotel.
“Lidah Lokal Sanur menawarkan suasana yang terbuka, hijau, dan artsy, sehingga menjadi tempat yang nyaman untuk menikmati makanan bersama keluarga, teman, maupun kolega,” ucapnya.
Lidah Lokal Sanur merupakan restoran yang berada di ARTOTEL Sanur – Bali yang menyajikan beragam hidangan Indonesia dan Asia dalam suasana yang santai, terbuka, dan artistik.
Mengusung konsep “Contemporary Asian Dining with Indonesian Soul”, Lidah Lokal Sanur menghadirkan pengalaman kuliner yang memadukan kreativitas, cita rasa, dan budaya dalam satu destinasi bersantap yang unik di kawasan Sanur. [buda]