Minum wine secara bijak, konon dapat memberikan manfaat kesehatan, seperti menjaga kesehatan jantung, mencegah kanker dan meningkatkan daya ingat. Maka tak heran, wine memang disukai banyak orang karena memiliki manfaat itu.
Di Bali, Hatten Wine menjadi pilihan, sehingga PT Hatten Bali Tbk selalu mengembangkan dan berinovasi terhadap produk-produk wine yang dihasilkannya. Produk terbarunya adalah Two Islands Prosecco yang diluncurkan pada, Jumat 8 November 2024.
Two Islands Prosecco merupakan produksi produk wine dengan kreasi terbarunya. Sparkling wine ini cocok untuk merayakan momen-momen istimewa maupun dikonsumsi sehari-hari.
“Dengan semangat kehidupan tropis, kesegaran Prosecco memperkaya varian produk dari Two Islands Wines,” kata Ida Bagus Rai Budarsa, pendiri dan Presiden Direktur PT Hatten Bali Tbk.
Two Islands Prosecco ini membuktikan bahwa Two Islands Wines selalu menghadirkan wine yang segar, menyenangkan dan cocok dinikmati kapan saja. Itu karena memang dirancang agar mudah dinikmati dan menyenangkan.
Untuk pertama kalinya, Two Islands menggunakan metode Charmant – teknik pembuatan wine dari Italia yang meningkatkan profil buah pada wine. Tim winemaker PT Hatten Bali Tbk menggunakan proses ini untuk menciptakan Prosecco itu.
Tentu saja, Prosecco ini yang memberikan cita rasa lemon dan buah tropis, diimbangi dengan sedikit sentuhan manis. “Sebagai pioneer di industri ini, kami bangga karena kami terus berkembang dan berinovasi untuk menciptakan produk yang diminati pasar global,” ujarnya.
James Kalleske, kepala pembuat anggur di PT Hatten Bali Tbk mengatakan, Prosecco adalah salah satu wine yang telah lama diinginkan oleh para pelanggan, sehinggta dibuat untuk memenuhi permintaan akan sparkling wine yang menyenangkan dan mudah diminum.
“Wine ini dirancang untuk semua orang, dengan kadar alkohol rendah yang cocok untuk perayaan, untuk bersantai di siang atau malam hari,” papar James Kalleske yang ikut larut dalam seuasana peluncuran Two Islands Prosecco itu.
Menurutnya, Two Islands Prosecco sangat cocok dengan cuaca Indonesia yang tropis, merupakan sajian tepat untuk menemani waktu bersantai di akhir pekan, pesta, ataupun bersantai di sore hari bersamateman dan keluarga.
“Jika penasaran, sangat gampang mendapatkannya, karena wine yang segar ini telah tersedia di toko-toko tertentu dan toko online,” paparnya senang.
Hatten Wines memulai debutnya dalam industri anggur pada tahun 1994, awalnya melalui anak perusahaannya, PT Arpan Bali Utama. PT Hatten Bali secara resmi memulai operasinya pada tahun 2000 dan terutama terlibat dalam distribusi minuman beralkohol, dengan fokus pada anggur.
PT Hatten Bali adalah perusahaan terpadu, mengawasi budidaya anggur, pengolahan, dan distribusi di Sanur, Bali. Saat ini, Hatten Wines mengelola 60 hektar kebun anggur di Singaraja, dengan rencana untuk ekspansi lebih lanjut. [BT/*/lan]